金針菇怎麼做好吃?可以做椒鹽脆炸:1 切去根部不用,整顆切薄片。2 蘸蛋液。3 裹上澱粉。4 下油鍋炸至金黃撈起。5 撒上椒鹽辣椒麪。
金針菇怎麼做好吃?可以做椒鹽脆炸。
食材準備:金針菇。雞蛋。澱粉。椒鹽。辣椒麪。
操作步驟:
1 金針菇洗淨,切去根部不用,整顆切薄片。
2 雞蛋打散,金針菇表面蘸蛋液。
3 裹上澱粉。
4 下油鍋炸至金黃撈起。
5 撒上椒鹽辣椒麪。