滷菜能不能放在一起蒸

滷菜可以放在一起蒸，但最好根據不同的滷菜種類和口感來決定是否要將它們放在同一容器中蒸。一些滷菜可能含有較多的汁液，如果將其與其他乾燥的滷菜放在一起蒸，汁液可能會混合在一起，影響味道。另外，一些滷菜可能需要較長時間烹煮才能變得酥爛，而其他滷菜可能只需要短時間蒸煮，因此最好將它們分開蒸煮以確保各種滷菜的口感和熟度一致。