海帶不能放什麼菜一起炒

海帶可以與許多蔬菜一起炒，但有些配搭可能會影響味道或口感，以下是一些不建議與海帶一同炒制的蔬菜：

1. 芹菜：芹菜含有揮發性油，與海帶一起炒可能會導致菜餚味道過於濃重。

2. 菠菜：菠菜炒制時會釋放出大量水分，容易影響海帶的口感。

3. 蘿蔔：蘿蔔含有辛辣成分，與海帶一起炒可能會導致味道過於刺激。

4. 豆芽：豆芽炒制時間短，與海帶一起炒可能會使海帶和豆芽的熟度不一致。

5. 苦瓜：苦瓜的味道苦澀，與海帶一起炒可能會影響整體口感。

儘管如此，個人對菜餚口味的喜好因人而異，以上只是一些建議，具體還可以根據個人口味來決定搭配方式。