滷菜怎麼做能放長時間 滷菜怎樣能放長時間

1、真空包裝袋 阻隔汽體,可適度增加限期。

2、散裝滷味是要當天吃完，不可隔夜的。從食品安全角度講，這是不衞生的，可能的話最好不要吃隔夜糟貨。食品專家提醒，即使放在冰箱裏的食物，也並非絕對“保險”。冰箱裏易孳生黴菌，還有嗜冷菌等。