蒸藜麥飯的做法 蒸藜麥飯怎麼做

1、藜麥50克，清洗乾淨，提前一晚上蒸好，藜麥飯做法簡單，和普通蒸大米飯的做法一樣，不需要提前泡也能蒸軟。鍋內倒5克油，燒熱後，下入雞蛋液炒散，下入清洗乾淨的蝦仁一起翻炒；

2、下入清洗乾淨切小朵的西蘭花一起翻炒，加少量生抽、蠔油；

3、等食材炒到8成熟，下入蒸好的藜麥飯同炒；

4、炒幹水分，加少量鹽出鍋。