清炒藜麥 清炒藜麥做法

1、把半個小南瓜切小塊後加入一勺油，少許鹽，胡椒粉，拌勻包上錫紙後放入空氣炸鍋，200度烤20分鐘。

2、一把藜麥放入水中煮15分鐘，煮到出現右圖白色的鬚鬚出來就表示熟了，出鍋備用。

3、在平底鍋倒入少許油，把雜蔬，香菇粒，蝦仁等所有的配菜放入，炒到八分熟，然後加入剛才煮好的藜麥，進行翻炒至熟。

4、這時候空氣炸鍋裏的南瓜也烤熟了，最後再放入烤熟的南瓜，翻炒幾下就可以了。