藜麥蒸肉 藜麥蒸肉怎麼做

1、原料：五花肉250克、藜麥100克、黃酒10克、南乳2小塊、生抽5克、海鮮醬2克。

2、準備好原料，藜麥放入碗內，加適量的清水浸泡2小時；

3、五花肉洗淨後，用刀切成1釐米的薄片；

4、切好的五花肉片放入料理碗中，加入黃酒、南乳、生抽、海鮮醬；

5、把五花肉與調料拌勻，醃製2小時；

6、浸包好的藜麥濾去清水，把醃製好的肉片放到藜麥上，使其表面均勻地沾上藜麥；

7、取一個深口碗，把沾上藜麥的五花肉放到碗內，和上汽的蒸鍋蒸30分鐘即可。