田雞加什麼燉湯最好吃 田雞加哪些燉湯最好吃

1、田雞加西洋參紅棗燉湯最好吃。

2、西洋參燉田雞的做法：食材：田雞、瘦豬肉、西洋參、紅棗、姜、精鹽、料酒。將田雞肉砍成塊，瘦內切成小塊，姜去皮切片。鍋肉燒水，待水開後，投入田雞、瘦肉用中火焯水，去淨血漬，倒出待用。取燉盅一個，加入田雞，瘦肉，西洋參片，紅棗，姜，料酒。注入適量清水，加蓋燉約3小時後去掉葱，加鹽調味即可食用。