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請問牛奶能不能和魚一起吃

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請問牛奶能不能和魚一起吃

牛奶和魚可以一起食用,但是需要注意以下幾點:

1.不要使用含有太高脂肪含量的牛奶,因為高脂肪的牛奶可能會增加對魚肉的消化負擔。

2.不要在同一道菜中直接混合牛奶和魚,因為魚肉中的蛋白質可能會與牛奶中的酸性物質發生反應,導致牛奶變稠。

3.更好的方法是,在烹飪魚肉時,將牛奶用作醃製液或浸泡液,以增加魚肉的嫩度和口感。

總的來説,牛奶和魚可以一起食用,但需要注意脂肪含量和使用方法。如果你有特殊的飲食需求或者對魚和牛奶的食用有顧慮,建議諮詢專業醫生或營養師的意見。

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