核桃和牛奶能一起吃嗎 核桃和牛奶能不能一起吃

1、核桃和牛奶可以一起吃，注意適量即可。核桃含有一定的蛋白質、脂肪、核黃素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等多種微量元素，牛奶中含有較豐富的蛋白質、維生素，如維生素A和維生素B2以及鈣、磷等微量元素。核桃屬於温性的食物，牛奶性平，二者的成分以及性狀不會發生衝突，因此可以放在一起吃。

2、注意核桃和牛奶雖然可以一起吃，但應該儘量避免吃得過多，否則會加重胃腸道的負擔，導致消化不良，甚至引起腹脹、腹瀉等不適的症狀。

3、除此之外，由於核桃和牛奶中含有較多的蛋白質以及脂肪，因此存在腎病以及肝病，如腎炎、肝炎、肝硬化的患者應避免大量攝入核桃和牛奶，否則可能會加重病情。如果攝入過多，使脂肪的攝入量增多，與此同時沒有及時通過運動的方式，如慢跑、跳繩等消耗掉，導致脂肪堆積在體內，則可能引起肥胖。