吃西芹和什麼不能一起吃

吃西芹時應避免搭配豆腐一起食用，因為豆腐中含有大量的胰蛋白酶，而西芹中含有的一種物質會影響胰蛋白酶的活性，從而降低蛋白質的消化吸收效果。因此，最好將西芹單獨食用或搭配其他食材一起進食。