野莧菜不能和什麼一起吃

野莧菜不能與鐵質補充劑一起食用。因為野莧菜中含有草酸，與鐵離子結合會形成不可溶的草酸鹽，影響鐵的吸收。同時，野莧菜中還含有草酸導致消化不良的成分，與鈣離子結合會形成不可溶的草酸鈣，影響鈣的吸收。所以，不宜將野莧菜與鐵質補充劑同時攝入。