莧菜和牛肉能一起吃嗎 莧菜和牛肉適合在一起吃嗎

1、牛肉和莧菜可以一起吃。

2、莧菜中富含水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素K、維生素、尼克酸、維生素C、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、氯等營養素，是一種營養物質很豐富的蔬菜。

3、牛肉蛋白質含量高，脂肪含量低，富含多種氨基酸和礦物質元素，具有消化吸收率高等特點。兩者在營養成分上不存在相剋的現象，因此兩者一起吃不會出現反應不良的現象，也不會危害人體健康。