刀削麪調湯的做法 刀削麪調湯的做法是什麼

1、首先將蒲瓜，豬肉切片。

2、其次雞蛋先煎好，開始炒蒲瓜，先油蒜豬肉爆香。

3、加入蒲瓜炒。

4、過程中，另一個鍋開水煮刀削麪。

5、蒲瓜加水炒熟。

6、面熟好後撈起，另外煮一鍋開水，水開後倒入炒好的蒲瓜和麪。

7、拌勻加鹽。