1、準備材料:雞蛋1個,蛋黃1個,低筋麪粉38克,糖25克。
2、將雞蛋和蛋黃打入碗中,用打蛋器打發全蛋。
3、然後篩入低筋麪粉,放入糖攪拌均勻。
4、將攪拌均勻的雞蛋麪粉裝入裝裱的花袋裏面。
5、然後,擠在鋪了油紙的烤盤上。
6、最後調好烤箱的温度,放入烤箱烤制即可。