成蝦的精選

1、幼蝦配方飼料。（1）配方1中的粗蛋白含量為45%左右，其中：麥麩37%，魚粉35%，花生餅25%，蚌殼粉3%；（2）配方2中的粗蛋白含量為50%左右，其中：魚粉60%，麥麩22%，花生餅15%，礦物質3%和微量元素；（3）配方3中的粗蛋...

1、蝦於雜食性動物，野生幼蝦階段以浮游生物為食，自然水域中野生成蝦的主要食料是各種底棲的小型無脊椎動物、水生動物的屍體、還有固着的藻類、多種絲狀藻類、有機碎屑和植物碎片等。2、...

1、炒鍋倒適量的食用油先燒熱，然後放薑絲和蒜末炒出香味，再放蝦殼和蝦頭用中小火翻炒，邊炒邊用鏟了輕壓，就這樣一直炒到蝦殼和蝦頭變紅而且鍋裏出紅油為止。2、炒出紅油後就可以往鍋里加水...

1、瀨尿蝦中所含的蛋白質含量是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；瀨尿蝦含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟。2、瀨尿蝦中的鎂對心臟活動具有重要...

1、冷凍的爬蝦解凍方法錯誤如採取冰凍爬蝦直接蒸熟或煮熟的方法解凍烹飪，導致蝦肉纖維遭到嚴重破壞，從而肉不成形，建議凍爬蝦先放在冷藏室或涼水裏解凍，等蝦肉組織恢復鮮活飽滿的狀態時再...

1、通常白水煮蝦，一般來講，要根據蝦個頭的大小，煮時間也不一樣。2、在開鍋後，放入蝦，個頭比較大的蝦，需要煮5分鐘左右，個頭比較小的蝦，一般煮2-3分鐘即可，當蝦的顏色變紅就説明已經熟了。蝦屬於...

1、蝦尾一袋，三根小葱，生薑切絲，一頭蒜切成蒜末，還要準備適量的料酒，生抽，鹽，八角，冰糖。2、蝦尾需要解凍，提前清洗乾淨，把清洗乾淨的蝦尾用料酒和鹽醃製一個小時，方便後續入味，醃製完蝦尾之後把多...

1、小龍蝦有營養。小龍蝦因其雜食性、生長速度快為特點，其肉味獨特，蛋白質含量高，脂肪含量低，蝦黃中有蝦青素，營養成分豐富。具有壯陽補腎、補充營養等功效。2、壯陽補腎：小龍蝦可輔助治療腎...

1、首先將買回來的活蝦放入冰箱冷凍室冷凍30分鐘。時間到了之後把蝦拿出來。因為冷凍的時間非常的短，不會損傷蝦的口感和營養，摸上去手感和冷凍之前是差不多的。2、去殼之前首先將蝦頭和...

1、煮皮皮蝦的時間根據所用器具和火候的不同而有所不同。2、如使用高壓鍋，2-3分鐘就可以了;如使用一般的煮鍋，8-10分鐘左右吧，如大火煮，3-5分鐘可能就好了，如小火煮，15-20分鐘也是有可能的。...

1、新鮮的蝦洗淨後摘除蝦頭。右手捏住蝦的後半段身子，左手的大拇指和食指配合剝開蝦的前面三節，並沿着蝦身轉一圈以去殼。用同樣的方法，剝開蝦的後面兩節並去殼。再剝開蝦尾部分，並用右手...

1、夢見吃龍蝦，表示因為和尋歡作樂之輩的頻繁交往，讓自己蒙受恥辱。2、夢見在飯店點龍蝦做的菜，表示你將成為高層領導，能指揮眾多的下屬。3、夢見被做成沙拉的龍蝦，預示成功將進一步激發你...

1、冷凍蝦有營養，但是沒有新鮮的蝦營養價值高。因為蝦在冷凍後可能會丟失一部分的營養，所以不要長時間冷凍。2、冷凍的蝦中富含蛋白質、鋅、碘、硒或者維生素E和B族維生素等營養物質，並且...

1、鍋裏放入適量清水，水量要能沒過準備好的全部小龍蝦。2、加入調料欄裏的所有調料。3、倒入刷洗乾淨的小龍蝦，開火。4、大火燒開後轉中火煮7.8分鐘關火即可。...

1、蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。2、日本大阪大學的科學家發現，蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。3、含有豐富的蛋白質，其肉質和...

1、首先準備一盤鮮活的大蝦。2、將鮮活的大蝦放入冰箱冷藏室中冷凍20分鐘。3、冷凍完成後，取出冷藏後的大蝦，這時候的蝦外層有少許的冰渣。4、首先用手將蝦頭擰掉，接下來，去掉前面的兩節蝦...

1、採用高寬比的純糧酒倒進蝦內，一開始會覺得到蝦拼了命的顫動，過一會就沒動了，這時候蝦早已醉暈了。2、再把薑片，蒜頭，大葱，一些愛吃辣椒的可以放一些朝天椒，拌在一起；3、將適量鹽，醋，倒進醉好...

1、野生淡水小龍蝦雄蝦的壽命一般為20個月，雌蝦的壽命為24個月；家養小龍蝦具體存活時間與養殖技術有關，如果養殖得當一般能活2-3年，但養殖不當通常也會很快死亡。海水龍蝦若避開自然掠食者...

1、懷孕的人夢見魚蝦成羣，預示生女，冬佔生男，水土不服小心飲食。2、本命年的人夢見魚蝦成羣，意味着年初不利，有損失，秋後平順得財利。3、戀愛中的人夢見魚蝦成羣，説明性情難容，互相忍讓婚姻可...

1、主料：鮮蝦400克。2、剛買回來的鮮蝦，把蝦子眼睛那個部位切掉，因為那裏刺手，然後洗洗，就洗一次就好了。3、洗好的蝦子放去電飯煲蒸，開水蒸10分鐘。覺得蒸好的蝦仁原味些，比用水煮出來的鮮甜...

1、用料：鮮蝦500克、鹽適量、大蒜一根、花椒適量2、用牙籤在蝦背的第二節中，慢慢挑出蝦線。3、鍋中放入適量的水燒開，放入蝦、大葱、花椒。4、這時候再加入適量鹽，攪拌均勻，蝦煮至熟。5、煮...

1、蝦若干只，雞蛋1個，料酒1勺，澱粉半勺，鹽適量，糖適量。2、挑選新鮮蝦肉，洗淨，剁碎，想要追求口感，蝦肉剁塊大點，不要剁成泥。3、加入適量的鹽，料酒，雞蛋清，少許糖。4、順着一個方向攪拌，使肉上勁。5...

1、原料處理：在水煮前，必須先把原料蝦按質量、大小分類。對混有砂和污物的蝦，必須在清水中洗劇乾淨，剔除小蝦、小魚和要物。為避免蝦出現貼皮現象，在煮前要用冷水(最好用冰水)浸泡原料蝦20...

1、一般來説，想要判斷小龍蝦熟沒熟，可以通過直接食用的方法，如果咬的時候小龍蝦的蝦肉不發軟，比較有嚼勁，而且伴有鮮嫩的汁水流出，那麼這種龍蝦肉一般都是熟透了的，反之就通常還未成熟完全，需...

1、材料：鮮蝦1000g、食鹽200g。2、做法：鮮蝦洗淨瀝水稱下重量，然後按500克蝦、100克鹽的比例把鹽和瀝好水的蝦一起放進食品調理機機攪拌成泥。3、然後倒入乾淨的容器內，然後在容器口上罩上...