新鮮帶杆紫蘇怎樣保存 新鮮帶杆紫蘇如何保存

1、冰箱冷藏：採摘下來的新鮮紫蘇杆不要洗，裝入保鮮袋或保鮮盒中，也可以用保鮮膜或報紙包裹起來，然後放入冰箱冷藏保鮮即可，約可以保鮮七天左右。

2、瓶養保存：把紫蘇整枝整枝的剪下來，摘掉莖幹末端的葉片，插入裝好清水的瓶子裏，然後再用保鮮膜鬆鬆地蓋在上面，隨吃隨取，至少能保鮮七天左右。

3、曬乾保存法：把採摘的紫蘇杆洗淨，攤放在陰涼通風處陰乾或曬乾，裝入保鮮袋中密封起來，放入冰箱冷藏室或室內乾燥處保存即可，可以保存一年以上。

4、油浸保存法：紫蘇杆洗淨後晾乾放入玻璃瓶中，再倒入食用油淹沒即可，密封放入冰箱裏冷藏可保存一年以上。