冷凍螃蟹怎麼打包保鮮存放 螃蟹如何冷凍保鮮存放

1、螃蟹在放到冰箱冷藏保存前最好先用繩子把它捆綁起來，因為這樣可以減少螃蟹的體力消耗，從而延長它的存活時間。

2、把螃蟹放入冰箱保存時，可以在螃蟹上蓋一塊濕毛巾，且冰箱的温度最好是在5-19℃左右。螃蟹儘量不要冷藏太久，可能會造成口感不好。

3、螃蟹在放入冰箱保存時，要注意螃蟹儘量不要放在冷凍區，因為冷凍區的温度比較低，螃蟹冷凍之後會出現失水的情況，從而會導致螃蟹的新鮮度降低。

4、假如大家想要把螃蟹冷凍，那麼可以先把螃蟹煮熟，等它晾乾後再用保鮮膜密封包起來，最後放入冰箱。