1、新鮮的螃蟹可以放冰箱冷藏的。放冷藏室:可以把螃蟹的腳捆起來,減少螃蟹的體力消耗。然後挨個放在冰箱的冷藏室抽屜裏,再取一干淨的毛巾,用水浸濕,輕輕擰一下,平鋪在大閘蟹的身上。這樣的話,螃蟹一般可以保存2~3天。
2、放冷凍室:將螃蟹捆好放在冷凍室的抽屜中,直接冷凍保存,一般而言,可以保存1~2個月左右。