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油炸小蝦怎麼做好吃 如何做油炸小蝦

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油炸小蝦怎麼做好吃 如何做油炸小蝦

1、食材:小蝦米150g、花生油適量、鹽1匙、小麥麪粉適量。

2、把小蝦洗淨概剪下鬚子,加入一匙鹽,用筷子攪拌下,醃製5分鐘。

3、在醃製好的小蝦里加入適量麪粉。

4、用筷子攪拌均勻,備用。

5、在鍋里加入適量的油,把裹勻面粉的小蝦放入,中火炸制顏色金黃變熟,出鍋裝盤完成。