蝦能不能和胡蘿蔔一起吃 蝦和胡蘿蔔適合一起吃嗎

1、蝦能和胡蘿蔔一起吃。

2、蝦的肉質肥嫩，含有蛋白質、氨基酸、鈣、鐵等營養成分，營養價值較高，具有補充營養、提高免疫力的作用。

3、胡蘿蔔中含有豐富的膳食纖維素，且入脾經，具有潤腸通便、健脾化滯的功效，能夠增強脾胃功能，促進食物消化，改善消化不良、便祕等症狀。胡蘿蔔中含有豐富的維生素A，可以參與維持暗視感光物質循環，緩解眼疲勞，預防夜盲症、乾眼症等疾病。胡蘿蔔中還含有豐富的維生素C，屬於抗氧化維生素，有助於對抗衰老。

4、蝦和胡蘿蔔富含機體所需的多種營養元素，一起烹飪後也不影響兩種食物各自發揮其營養價值，但對蝦過敏的人要注意避免食用。