白蘿蔔糖尿病人能吃嗎 給大家介紹一下

1、答案是可以的。

2、白蘿蔔屬於低糖蔬菜，且目前尚無證據表明糖友不能吃白蘿蔔以及食用白蘿蔔後出現病情惡化的情況。

3、相反，白蘿蔔營養豐富，糖友食用後有助於身體健康。

4、白蘿蔔含有澱粉酶和氧化酶，這些物質可以促進食物中的脂肪和澱粉的快速分解，並加速脂肪的代謝，起到降低血脂的作用，進而達到控制血糖的目的。

5、此外，白蘿蔔含水量高，但熱量低，糖友食用後易有飽腹感，可以抑制糖友攝入更多的食物，從而起到輔助降血糖的作用。