鐵觀音可以分為以下幾種香型烏龍:
1. 清香型:茶湯清澈透明,帶有花香和清新的氣息。
2. 濃香型:茶湯黃綠色,帶有淡淡的桂花香和果香。
3. 蜜香型:茶湯亮黃色,帶有明顯的蜜香味和果香味。
4. 花香型:茶湯呈橙黃色,帶有花香和清新的氣息。
5. 焦香型:茶湯呈紅棕色,帶有明顯的焦香味和甜香味。
以上五種鐵觀音的香型各具特色,適合不同口味的人選擇。