烏龍茶和鐵觀音有什麼區別

烏龍茶和鐵觀音都屬於半發酵茶，但烏龍茶的發酵程度比鐵觀音更高，茶葉的顏色和口感較深厚。烏龍茶適合用熱水沖泡，口味較濃郁，適合搭配茶點；鐵觀音則適合用温水沖泡，口感清爽回甘，適合日常飲用。此外，鐵觀音產於福建武夷山，烏龍茶則分佈在中國福建、廣東、台灣、泰國等地。