蒸雞胸肉的簡單做法 蒸雞胸肉怎樣做

1、原料：雞胸肉、香菇、蒜瓣、姜、油鹽、醬油、深粉、糖、醋各適量。

2、雞胸肉切丁，香菇，姜去皮切絲。蒜瓣切末。

3、碗裏放入雞胸肉，香菇，薑絲，蒜末。加入油，鹽，醬油，生粉，醋，糖攪拌均勻。

4、加入兩勺水，攪拌上勁。

5、放入保鮮袋，按摩一下，冷藏一晚。

6、雞胸肉轉入小盤子。

7、蒸鍋水煮開，放入雞胸肉大火蒸20分鐘。

8、出鍋即可。