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做方便麪需要哪些食材 泡麪是用什麼材料做

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做方便麪需要哪些食材 泡麪是用什麼材料做

1、組成方便麪的主要原料有麪粉、棕櫚油、蔬菜、牛肉、豬肉、調味料等。

2、方便麪生產工藝流程主要包括:倒粉,和麪,壓延,切絲成型,蒸煮,切割分排,油炸,冷卻,投料,包裝,入庫。涉及食品安全的關鍵點主要為和麪、油炸、冷卻和包裝四個方面。