脆脆面的精選

1、掛麪100克、鹽20克、辣椒粉20克、糖20克、蠔油一勺、醬油兩勺。2、方法：把掛麪放到沸水中煮熟，撈出掛麪過涼水裝盤。3、放鹽、醬油、蠔油、辣椒粉和糖、水攪拌做醬汁。4、放油下鍋，再...

1、食材：麪粉70克、小米粉40克、核桃15克、食用油3毫升、花生10克、黑芝麻10克、芝麻10克、白砂糖5克、清水適量。2、方法：準備好所有食材，將核桃切碎。倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑...

1、用料：未成熟的綠色柿子、鹽、水、一個醃菜的缸。2、做法：柿子洗淨備用，把鹽放入缸裏，看缸的大小放鹽量，別放太多，放水跟鹽一起攪和，然後放入柿子，蓋上蓋子過上四五天就可以啦了。3、做脆柿...

1、飯糰裏面脆脆的那種物質一般是油條，自己買回來剪成一塊塊的，放在油鍋裏炸脆脆的，控油，放涼了密封袋裝起來可以放很長時間。2、蒸米飯的時候放點糯米和黑米，拿一個乾淨的毛巾上面放上保鮮...

1、準備方便麪一包，下鍋煮熟。2、煮好後撈出瀝水。3、加一勺生抽、一勺陳醋。4、加少許鹽，少許白糖。5、加適量花椒油或者花椒粉。6、加一勺辣椒醬。7、加黃瓜絲，西紅柿等攪拌均勻。8、涼...

1、把麪包放進密實保鮮袋（最好是套2層，或者密封后再放入可冷凍的保鮮收納盒）後排出空氣，然後收緊袋口，放入約-18℃的冰箱冷凍室裏，能保存1個月左右。2、當然越早食用，風味越好。這個方法適用...

1、原材料：常温雞蛋、酵母、白糖、豆沙餡、食用油、麪粉。2、首先就是準備3個常温的雞蛋，如果是冰箱裏面的就可以先拿出來，用温水浸泡一下，這樣就是火使得酵母發酵更快，再將三克酵母、十五...

1、首先，取適量的麪粉和水和蘇打粉或者泡打粉，和麪；2、揉到成為整個一團，摸起來軟軟的，放進盆裏，上面蓋一層乾淨的濕布，讓它醒着；3、準備芝麻、核桃、葱花、鹽等佐料，芝麻和核桃可以用電餅鐺烤...

原材料：常温雞蛋、酵母、白糖、豆沙餡、食用油、麪粉。1、我們首先就是準備3個常温的雞蛋，如果是冰箱裏面的就可以先拿出來，用温水浸泡一下，這樣就是火使得酵母發酵更快，再將三克酵母、十五...

1、食材：麪粉500g，食用油20g，香葱10g，鹽5g。2、和麪，麪粉根據自己做的量來定，如果有高筋麪粉更好，沒的話家裏普通的也行，和麪不要太硬，稍微軟一點會更好。3、把和好的面用一塊濕布，平常做饅頭下...

1、按個人對脂肪攝入的偏好，選取槽頭肉、五花肉(三線肉)、精瘦肉(前夾肉)，以5斤為標準。2、將肉均勻切成成人大拇指般大小。3、用大火將鍋燒熱以後，放入肉丁不停翻炒。4、等肉丁出油6成半...

1、快捷方便，乾脆面可以幫助忙碌的人們快速補充身體必需的能量，尤其是現在生活節奏非常快，這也是人們選擇乾脆面最為重要的原因之一。2、補充能量，乾脆面裏面包含大量的碳水化合物和熱量，進...

1、用料：高筋麪粉250克、全麥麪包250克、鹽5克、胡椒粉5克、羅勒粉10克。2、輕鬆烙出脆脆餅的做法：拌均勻，變成非常流動的稀麪糊，注意，一定要謹防麪粉變成了一個個的麪疙瘩，要的是如豆漿一樣...

1、全麥麪粉和泡打粉、炒香的黑芝麻混合均勻。2、倒入橄欖油。3、用手抓勻，使橄欖油和麪粉混合在一起，成為粗疙瘩狀。4、倒入原味酸奶。5、用手揉成麪糰，並持續揉30秒左右。一開始麪糰可...

1、麻花和麪放泡打粉，白糖，做出來的麻花香甜酥脆。2、主料：中筋麪粉500g、雞蛋2個、白糖60g、玉米油10ml、水130ml、泡打粉5g。3、輔料：油適量、鹽適量。4、所有材料混合攪拌,揉搓成光滑面...

1、準備細的龍鬚麪。2、煮熟。3、期間熱水快要溢出鍋子，點一點涼水。4、撈出過涼水。5、瀝乾水分。6、分成兩份，一份放奧爾良調味粉，雞粉，鹽，另一份是孜然粉，雞粉，鹽。7、帶一次性手套拌勻。8...

1、童子雞1只，五香粉10g，雞粉15g，綿白糖5g，食鹽15g，橄欖油適量，脆皮水，白醋20ml，紅醋20ml，麥芽糖少量。??2、燒一大鍋開水，備用。3、用鹽揉搓兩隻表面除去污物，清水沖洗乾淨，剪去雞尖，多餘的脂肪和...

1、柿子裏面脆脆的是柿子的籽，可以吃的。有些品種的柿子裏面沒有黑色的點，但是有一片片軟軟的片狀物，比柿子的骨肉稍硬，有明顯的邊界和形狀，這種是柿子的軟籽，也是經過人工培育之後，裏面的籽...

1、食材：細掛麪一小把、玉米油一湯勺、生抽一湯勺、蠔油一湯勺、孜然粉一小勺、醃料一湯勺、白糖一小勺、胡椒粉適量、麻辣鮮適量。2、將掛麪煮至約八成熟。3、涼水沖涼充分瀝乾水分，可...

1、用料：高筋麪粉200克、酵母5克、牛奶100克、雞蛋50克、黃油20克。2、輔料：芝麻適量、雞蛋液適量、肉鬆適量。3、總材中除了黃油外的所有食材放進廚師機。4、利用十分鐘時間後油法活成...

1、食材：麪包片100g、鮮核桃2個、蘋果醬適量、黑糖蜜適量、西梅適量、龍眼適量。2、準備麪包片。3、熱鍋裏放點油，用小火煎，把麪包片煎脆。4、兩面都金黃色的。5、出鍋放在盤中，先塗蘋果醬...

1、準備材料：土司4片、黃油20g、白砂糖15g、牛奶20g、煉乳20g；2、將土司用剪刀剪成小塊，平鋪在烤盤中，放入預熱好的烤箱中層，150度烤10分鐘；3、將白砂糖、牛奶20、煉乳放入大碗中，黃油放入進...

1、食材：普通掛麪，食鹽，辣椒粉，孜然粉，白芝麻，生抽，老抽，蠔油。2、鍋中先準備適量的清水，把水燒開，水燒開了之後取適量的普通掛麪，最好選擇細的，放進開水中煮熟。3、麪條煮熟了之後直接撈進涼水裏...

1、食材：高筋麪粉250克，可可粉15克，細砂糖30克，水160克，奶粉10克，酵母3克，黃油25克，海鹽2克，黑巧克力100克，牛奶60克，淡奶油60克，巧克力脆脆珠適量。2、麪包體除黃油和海鹽，其他材料全部放入麪缸，廚...

1、用料：麪條適量、清淡味午餐肉1罐、白芝麻適量、胡椒粉適量、番茄醬適量。2、世棒清淡味午餐肉開罐，易拉環的設計還是兩根手指可以伸入。3、一拉一倒扣肉就出來了，把它切成條狀。4、切...