1、山藥去皮，蒸熟，然後搗成泥。
2、加糯米粉，然後揉成不黏手的粉團。
3、將山藥粉團，包上豆沙餡搓成麻球。
4、模具裏撒點幹糯米粉，輕輕按入山藥球。
5、脱模後大火蒸至透明色，放涼即可食用。
6、好吃好看的豆沙山藥糕就這樣可以吃了，你享用了嗎?
哇咔範
