1、材料:栗子仁150克,大白菜5片。
2、調料:鮮雞汁,葱花,鹽,香油,水澱粉。
3、栗子洗淨,大白菜切片。
4、炒鍋到油放入白菜稍炒一下盛出備用。
5、炒鍋再到一點油,爆香葱花,放入栗子翻炒。
6、加入少許清水,再擠入兩滴鮮雞汁,小火燉煮至栗子熟。
7、再把大白菜放入繼續煮至白菜軟熟加一點鹽調味,最後加入水澱粉,香油炒勻關火。