蒜和木耳可以一起吃嗎 蒜和木耳是否可以一起吃

1、大蒜和木耳可以一起吃，例如大蒜炒木耳的。

2、主料：木耳100克，大蒜80克。

3、輔料：食用油適量、食用鹽適量、青椒適量、醋適量、花椒粉適量、幹辣椒適量、生抽醬油適量。

4、木耳泡發好後用清水洗淨備用。

5、大蒜洗淨備用。

6、青椒用清水洗淨後切成絲備用。

7、鍋內加入適量的食用油燒熱，下大蒜、幹辣椒爆香。

8、下木耳翻炒均勻。

9、最後下入青椒絲、醋、生抽醬油、食用鹽和花椒粉，翻炒至斷生。

10、起鍋裝盤，製作完成。