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木耳和板栗能一起吃嗎 木耳和板栗可不可以一起吃

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木耳和板栗能一起吃嗎 木耳和板栗可不可以一起吃

木耳和板栗能一起食用。

1、在性味上來看,板栗味甘,性温,木耳味甘、淡,性平,兩者雖性味不同,食用具有中和性味的作用,因此可以同食。

2、在營養成分上,板栗中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、以及多種維生素、膽固醇、鈣、鋅等礦物質元素,而木耳主要含有水分、膠質、胡蘿蔔素、維生素、纖維素以及多種微量元素,成分之間不會產生不利反應,可以一起食用。