如何做出好吃的甜糯米飯 如何做出好吃的糯米飯

1、食材：糯米、花生米、赤小豆、紅芸豆、葡萄乾、小紅棗、龍眼乾、栗子、紅糖、冰糖、糯米。

2、赤小豆、紅芸豆不容易泡開，也可以提前兩天浸泡。

3、找一個空碗，刷一層薄油，碗底鋪好配料。

4、鋪好一層配料就覆蓋一層糯米，繼續鋪第二層配料。

5、繼續鋪糯米，配料多出來一丟丟，就直接放最後一層糯米上了。 提前化開的紅糖冰糖水慢慢倒進去，高過糯米即可。

6、冷水下鍋，大火燒開轉小火，慢蒸45-60分鐘。