動手做的精選

1、意大利麪是西餐品種中最接近中國人飲食習慣，最容易被接受的。下面與大家一起分享自制意大利麪的經驗。2、煮麪，煮熟後過冷水瀝乾；肉洗淨切丁，胡蘿蔔、葱頭切丁，西紅柿去皮切小塊3、肉加...

1、食材：麪粉300g、雞蛋少許、碎芹菜末適量、雞精適量、鹽適量、胡椒粉適量、胡蘿蔔末適量。2、雞蛋碎，芹菜末，粉末，胡蘿蔔末，鹽，胡椒粉，雞精。3、餃子皮刷油疊起來。4、擀薄。5、上鍋蒸五分...

1、青蟹，是一種動物。甲殼呈橢圓形，體扁平、無毛，頭胸部發達，雙螯強有力，後足，形如棹，故有據棹子之稱。2、材料用量：青蟹一隻，生薑一大塊，蒜頭三瓣，白酒適量，鹽適量，白砂糖適量。3、青蟹處理乾淨，大...

1、原料：嫩豆腐400克、雞蛋3個。調料：葱花、料酒、鹽、味精、高湯各適量。2、將豆腐切成丁，放入沸水中焯一下，撈出，瀝乾；雞蛋打散，加入料酒、鹽攪勻。3、鍋內放入少許油，燒熱，倒入雞蛋液炒散，把...

1、料酒50克，味精10克，鹽30克，姜20克，葱30克，胡椒粉少許，湯適量。2、鴨子剖膛去內臟、足、舌、鴨臊、及翅尖的一段，用水洗淨，控去水分。然後，在燒開的湯內把鴨子煮一下，將血水去掉，撈出後用水沖洗...

1、用料:野雞蛋8個，鹽適量，雞精適量，三鮮料（最好有這種配料）適量，清水適量2、步驟:將野雞蛋打散打入碗中，留用;砂鍋中加入清水，放入調料鹽，雞精，三鮮料，大火煮開，將打好的雞蛋倒入砂鍋中，並用勺子在...

1、原料準備：油條粉500克、水330毫升、白芝麻適量。2、首先碗中加入油條粉500克，加水330毫升攪拌均勻，蓋上保鮮膜醒發1小時。3、然後加上白芝麻，擀成長方形麪皮，切成兩指寬長條。4、打水線，...

1、主料：低筋麪粉150克、黃油30克、無鋁泡打粉4克、鹽1克、細砂糖25克、蛋液16克2、輔料：紅豆餡105克、熟白芝麻適量、水61克3、做法1.將麪粉、泡打粉、鹽和糖倒入和麪盆裏混合，加入切成...

1、將成熟的紅辣椒用清水洗淨晾乾後，放在洗淨無油污的案板上剁成碎末，越細越好。辣椒剁細後把辣椒末放入大盆裏，按0.5公斤辣椒、200克大蒜仁、50克食鹽、50-100克三花油的比例配料。2、將...

1、配方。鹹蛋黃四個梭子蟹500克葱薑蒜適量小紅辣椒兩三個料酒，鹽適量2、把梭子蟹清洗乾淨，斬成小塊，用適量生粉封住刀口。3、倒入適量料酒，鹽稍醃片刻。酒，鹽稍醃片刻。4、把熟的鹹蛋黃壓...

1、食材；糖漿700克色拉油250克麪粉800克梘水11克鹽5克。準備食材。2、把糖漿倒入盆中。3、加入色拉油。4、加入鹽。5、加入梘水。6、用攪網攪拌均勻。7、最後加入麪粉。8、攪拌均勻即可...

1、先將水果洗乾淨，放在菜籃子裏晾下水，備好酸奶。2、把水果切成小塊，按照自己的喜好，切成粒，或者快狀放到水果容器裏。3、將酸奶導入水果裏，先加入一部分酸奶攪拌，覺得水果味道不夠濃郁再補...

香菇魚片是一道由香菇、草魚等做成的美食。1、材料：生薑適量，葱適量，澱粉適量，花生油適量。2、將草魚處理好後，魚肉切成片；菜心切斷用沸水稍微焯一下，撈出；3、香菇洗淨去蒂；魚片用雞蛋清、鹽、...

1、海蜇頭沖洗乾淨後，用冷水浸泡半天，中間換水幾次；嚐嚐稍微有點鹹味時，順着海蜇頭的自然紋理撕成小片；2、燒開水，把海蜇頭倒入沸水中燙一下，馬上撈出，瀝乾水分；黃瓜切片鋪在盤底；用陳醋、糖、鹽...

1、準備好鹽、白酒、花椒、大料、桂皮；雞蛋洗淨晾乾；2、鍋內燒水，加入花椒大料和桂皮煮沸；3、分次加入鹽，直到鹽不再溶解為止，這樣飽和鹽水就做好了；4、將雞蛋逐一沾滿白酒；碼入容器中；倒入晾涼...

1、黃油軟化，加糖粉打發到蓬鬆狀。2、淡奶油隔水加熱到温熱的程度（天冷微微加熱，天熱不需要）。3、分三次加入打發的黃油中，每次都充分打勻後再加入下一次。4、小葱洗淨切碎，放入奶油盆中轉幾...

1、首先就是買葡萄，就是一般的巨峯葡萄，不用買那種整串整串的，買那種一顆顆散落下來的，比較便宜合算，只要不爛的就可以；2、將葡萄清洗乾淨，在純淨水（如果沒有純淨水就用一般的自來水也可以）裏浸...

1、超市買的小麥粉2、西紅柿切小丁3、小麥粉加入少許水、加水慢慢加、然後攪拌直到小麥粉起小疙瘩就可以了。4、熱鍋5、將西紅柿炒至出汁最好6、加水煮開7、水開加入麪疙瘩8、將雞蛋蛋...

1、所需材料：豆腐、大蒜、紅椒、油、鹽、雞精。2、大蒜子拍扁切末、紅椒拍扁去籽切絲。熱鍋下油燒熱下大蒜子、紅椒絲加少許鹽煸香裝碗備用。3、熱鍋下油燒熱轉小火，用刀橫切豆腐，一塊塊...

1、合理的飼料配方:玉米62%、豆粕20%、菜籽粕或棉籽粕6%、貝殼粉2%、預混料5%、其它青飼料或纖維飼料5%。2、但養殖成本太高,雞每天0.12-0.17斤料,放養至少150天,養雞艱本賺不少錢。3...

1、金錢肚翻開，裏邊兒黑的黃的不乾淨的全都切掉2、修理乾淨的肚子，為了方便做切成了兩片3、加澱粉和少許鹽搓洗幾分鐘，沖洗乾淨4、加十幾顆花椒和1茶匙白醋，加滿清水，浸泡一個下午5、再衝洗...

1、雪梨洗洗連皮切成小片狀,然後放在鹽水裏浸泡。銀耳先用水泡發,然後切/撕成小片。幹百合洗洗後用水浸泡。取一個高壓鍋,依次放入雪梨、銀耳、幹百合、一條黑糖片、一大勺半的冷水。2...

1、用料：香油適量，生抽1勺，香菜半勺，蒜末1勺，醋2勺，糖半勺，辣椒油適量，葱末半勺，色拉油適量。2、蒜末切好，結合以往經驗，蒜末比蒜泥香，鍋裏燒燙的色拉油潑在蒜末上。3、加入1勺生抽，加入2勺醋，加入半...

1、製作原料：瘦肉、黃瓜、黑木耳、黃花、雞蛋、生薑、米酒、醬油、醋、花椒、少許蒜等。2、將肉絲用少許料酒和生粉拌一下,木耳切小塊,黃瓜切絲，冬筍切成絲,金針菇去根洗淨。3、將肉絲，黃...

中國結在我們身邊隨處可見，但是你們會自己動手系中國結嗎？讀懂一根繩編法大全圖解，瞭解一根繩編法有哪些，動手做自己的一根繩，作為禮物送人更顯心思！一根繩編法有哪些？下面就給大家介紹幾個常...