糯米如何做最好吃 糯米做法介紹

1、糯米飯：不同於普通的米飯，糯米飯非常的香而且很順滑，很有一股甜絲絲的感覺。做法和普通米飯做法差不多，只是飯熟了要好好燜一會，為的是讓香味慢慢的滲透出來。

2、餈粑：第一天晚上將糯米飯煮好，然後過夜到第二天早上，將糯米飯盛到木板上，用勺子將米飯壓成塊狀，儘量壓緊實一點，然後放在熱油鍋裏煎，等到慢慢變黃後就可以撈出來了。

3、甜心糯米糰：將煮好的糯米飯盛出來，等水分散發掉一些後，用細糖慢慢撒在米飯上，注意不喲啊撒太多，不然太甜對身體不好，邊撒邊攪拌，然後就可以享用了。