如何製作鹹甜好吃的香燜南瓜塊 香燜南瓜塊怎麼做

1、貝貝南瓜2個，青紅椒2個，適量的鹽，白糖，生抽，醋。

2、將南瓜削皮切塊備用，在碗中加入適量的清水，鹽，白糖，生抽，醋攪拌均勻備用。

3、鍋中燒油，油熱放入蒜末爆出香味，接着再放入南瓜翻炒均勻，加入青紅椒和料汁。

4、接着將它們翻炒均勻大火燒開，蓋上蓋子燜煮至軟爛入味即可。