1、南瓜約200克,白糖適量,糯米粉約200克,紅糖適量,酒釀適量、紅棗適量,枸杞適量;
2、我們將南瓜去皮切片,上鍋蒸熟取出加入白糖搗成泥;
3、再多次少量地加入糯米粉,揉成光滑不沾手的麪糰,再搓成小圓子;
4、鍋中燒水,水開下入南瓜圓子,紅糖,酒釀,煮至圓子浮起;
5、最後放入紅棗枸杞,煮一分鐘左右,就能享用啦。