黑芝麻醬拌豇豆 黑芝麻醬拌豇豆的做法

1、材料：豇豆300克、黑芝麻醬15克、鹽1克、米醋3克、蠔油3克、荊芥10克、清水適量。

2、豇豆整個焯水，煮到豇豆變的微微發黃，撈出放到冷水裏。

3、芝麻醬加入鹽、米醋和蠔油調勻，加入適量清水調成合適的粘稠度。

4、冷卻後的豇豆切段放入盤中，撒上調好的芝麻醬，放上荊芥葉子，拌勻即可食用。