1、材料:花生1杯.黃豆1/2杯. 牛奶1/2杯.蛋黃1個.紅糖2大匙 芝麻1/2杯。
2、做法:先將黃豆用冷水泡5-6小時,再用開水煮開,黃豆滾開時用冷水讓黃豆下沉.再次開鍋時,倒入篩網中,用冷水沖洗乾淨備用。將花生去皮。將去皮的花生,黃豆,牛奶,蛋黃,紅糖.芝麻放到炸汁機中攪拌均勻。