包法的精選

1、食材：餃子餡適量，餃子皮適量。2、方法/步驟：在擀好的皮兒上放入適量的餡兒。初學者可以少放一點兒，避免餃子餡包不上了。3、餃子皮先對摺一下，把餃子皮中間捏好。4、然後用食指和大拇指...

油角是廣州等地家常小吃的一種，各個地方口味不同，所用原料也不盡相同。在廣州，油角有大有小預示一家平安。油角象徵的吉祥意義，形狀像“荷包”，亦即錢包，寓意來年有錢有人。1、食材：麪粉1500g...

1、北方元寶餛飩。這種包法多見於北方，可以包出一個漂亮的元寶形狀，非常可愛。包法步驟：將餡料放入中間，一邊翻向中間，繼續往上翻一次，邊緣留取一丟丟，兩邊壓實往裏扣起，兩角往上沾住（可抹一點...

1、食材：圓糯米1000克，鹹蛋黃一包，紫薯300克，小棗100克，葡萄乾50克。2、準備好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥，糯米提前泡5個小時左右。3、將鹹蛋黃表面裹上紫薯泥。4、粽子葉放入鍋裏煮一煮。5...

1、新鮮大蝦洗淨後，去殼，拆成蝦肉和蝦殼兩個部分，蝦殼不要扔。2、用廚房紙巾吸乾蝦殼的水分，鍋中放入一大勺食用油，油熱，放入蝦殼，當蝦炒至乾癟，油變深紅色時，將蝦殼撈出，留下蝦油晾晾備用，這一步...

1、去除雜誌2、倒入抹茶粉3、切絲4、綁起來5、豆沙6、扎牢固7、煮熟方法/步驟1把準備好的西米去除雜質，用牛奶攪拌均勻，讓西米表面都被濕潤就好。西米不用像糯米那樣泡軟，這點很方便快捷...

1、三角粽的包法：取2張粽葉剪取尾部硬杆；葉子正反相貼毛面相對；在三分之一處折成漏斗；在漏斗中加入糯米，用筷子戳實；接着將多餘的粽葉向自己的方向彎下去；再順着三角的邊將所有的粽葉都摺好；包...

1、原料：糯米、豬肉、綠豆、黑芝麻、五香粉。2、糯米和綠豆要提前泡上5個小時！綠豆最好要開邊的。豬肉切成條，放五香粉，醬油，鹽醃製三個小時！粽葉買的是乾的，需要過熱水然後清洗瀝乾。3、黑芝...

按包法和形狀的不同，餛飩通常分為四種，分別為：官帽式、枕包式、傘蓋式、元寶形。1、官帽式：步驟一：餡料放在薄的大餛飩皮中間。步驟二：沿對角線對摺成三角形。步驟三：在麪皮兩端上各抹少許水...

1、餃子皮攤平放在桌上。2、將餡料放入。3、將兩邊的餃子皮從中間捏緊。4、兩邊再捏好即可。5、餃子，是中國傳統食物。6、餃子源於古代的角子。餃子原名“嬌耳”，是我國南陽人醫聖張仲景...

1、包法一：將餛飩餡放在餛飩皮中間，兩個尖角對摺並粘緊，將兩邊的角順着手指的方向不斷向裏折，直到兩個角完全重疊，手上稍微使點力氣，把餛飩皮粘牢。2、包法二：餡在中間，然後餛飩皮對摺，把對摺好...

1、放入適量的餡料,餃子皮的邊緣抹上少許水。2、對摺,將兩側餃子皮的中間捏合。3、中間捏緊，餃子皮中間部份對捏4、中間右側部分,用右手的虎口部位將它向中間方向夾緊。5、中間左側部位...

1、包裹時儘可能原則方形包被，平鋪於牀面;2、寶寶的頭位於方形的一角，儘可能使頭頂部的被角可以摺疊下來蓋住頭面部；3、調整好寶寶在被子上的位置後左右選擇一側向對側摺疊，儘可能使被子貼...

1、外皮材料：高筋麪粉100克、低筋麪粉60克、熱水75毫升、冷水10毫升。2、內餡材料：豬肉300克、香菇4朵、胡蘿蔔20克、青葱50克、薑末少許。3、裝飾材料：雞蛋1個、菠菜梗50克、香菇4朵、火...

1、新鮮蘆葦葉洗淨煮熟。2、把糯米浸泡2-3小時，蜜棗備用。3、煮好的粽子葉看看大小，如果大一些兩片葉子就可以，如果大一些就3-4片葉子。4、窩成漏斗狀。5、加入糯米，在把蜜棗放入。6、把糯...

1、把肉餡放在餃子皮上。2、邊上的皮往上包。3、折一下右邊的皮，往中間靠攏。4、折左邊的皮，往中間靠攏。5、把中間的皮往下按。6、再左邊折一下，右邊折一下，往中間靠攏。7、收口時扭兩下...

1、原料：糯米、鹹蛋黃、乾貝、香菇、蝦皮、五花肉、鵪鶉蛋、鮑魚乾、桂皮、醬油、糖、蠔油、荔枝酒、鹽、十三香、胡椒粉、八角、香葉。2、做法步驟：糯米3斤泡鹽水5小時以上，直到能輕鬆捏...

1、肉餡放中間，把最下角折上去到正中間，然後把下半部分再對摺上去，到上面的1/2處。再把兩邊的麪皮捏緊，然後對摺到中間，放在肉餡上面，再把這2片面皮捏緊就可以了。這種包法看着很像一個書包...

1、首先，在做餃子皮時，應該是靠近邊緣的皮薄一點，越靠近中心，餃子皮應該越厚才好，這樣的的餃子皮更不容易被煮碎。2、第二，在包餃子時，應該是先辦包中間，這樣的包法好處在於，可以讓餃子裏面的餡...

1、餃子皮中放入適量的餃子餡，用左手的拇指和食指託着。2、從中間往裏推，捏出一個褶皺。3、左手的拇指和食指交替捏褶，要注意的是下一個褶和上一個褶要捏在一起。4、捏到頭後將兩邊的麪皮...

功效:包子是一種傳統的中式早餐食品，富含豐富的蛋白質和碳水化合物，能為身體提供大量的能量。此外，包子還含有多種維生素和礦物質，對身體的健康有益。材料:-麪粉：500克-酵母：10克-温水：適量-...

1、食材：麪粉200克，酵母3克，白糖適量。2、方法：酵母加入温水和勻再加入到麪粉裏揉成麪糰，和麪的時候要三光，盆光，面光，手光，然後放到温暖的地方醒發至二倍大，取出揉勻，再分成大小適中的面劑子，擀麪...

1、拿起一張餛飩皮，放在手上。2、用筷子夾適量的餛飩餡在餛飩皮的中間。3、小對半折起，不要對半平均折起，另一邊露出一釐米;然後用手把餛飩皮的兩邊用手捏緊些，以防止餛飩餡漏出來。4、再...

1、工具/原料：方形餃子皮若干，豬肉餡。2、取出一張餃子皮（正方形）放在桌上，檢查下是否有破損，壞掉的就扔掉了，不然下鍋後會散開。3、將豬肉餡放在餃子皮的正中間，注意不能放太多。不然下到鍋裏...

1、取一片寬大的粽葉，捲成一個圓錐狀2、在圓錐的筒中裝入糯米3、上部的粽葉向下折，直到完全蓋住開口為止4、順着三角的邊將所有的粽葉都摺好5、用線繩將粽子捆綁結實即可...