冷麪怎麼做好吃 冷麪的做法詳解

1、冷麪、黃瓜、雞蛋，把冷麪湯放入冰箱裏冷藏。

2、冷麪用涼水泡15分鐘。

3、黃瓜切絲。

4、準備好辣圓白菜。

5、準備好煮熟的雞蛋。

6、用開水將冷麪煮至1分鐘。

7、煮至無硬芯即可撈出。

8、用涼水沖流兩次。

9、煮好面控幹水分放在大碗裏。

10、加上黃瓜絲 辣圓白菜。

11、這是冷麪裏配帶的湯，放在冰箱裏冷藏使冷麪味道更好。

12、把冷麪湯倒入大碗裏 ，再加上雞蛋即可。