烤冷麪怎麼做才好吃 街頭小吃烤冷麪在家也能做

1、平底鍋中滴入少量油，放一張烤冷麪，打入一個雞蛋。

2、將雞蛋塗勻。

3、待雞蛋稍微凝固。

4、翻面。

5、塗上辣醬。

6、將預先從中間切開的用小火煎熱的火腿腸放入，加少量的醋，孜然，鹽，白糖，香菜末，葱末。

7、將烤冷麪從兩側向中間裹住香腸。

8、用鏟子切成小段。完成。

方法/步驟

平底鍋中滴入少量油，放一張烤冷麪，打入一個雞蛋。

將雞蛋塗勻。

待雞蛋稍微凝固。

翻面。

塗上辣醬。

將預先從中間切開的用小火煎熱的火腿腸放入，加少量的醋，孜然，鹽，白糖，香菜末，葱末。

將烤冷麪從兩側向中間裹住香腸。

用鏟子切成小段。完成。