海帶結排骨湯的做法大全

海帶結排骨湯是一道很營養的湯品，下面是海帶結排骨湯的做法大全：

材料：
- 排骨：適量
- 海帶結：適量
- 薑片：適量
- 大葱：適量
- 鹽：適量
- 料酒：適量

步驟：
1. 將排骨洗淨，放入鍋中煮沸，撈出後用清水沖洗乾淨，去血水。
2. 海帶結泡水後切成合適的大小，放入沸水中焯水備用。
3. 另起一鍋，放入清水，煮沸後加入煮過排骨的清水，將排骨放入煮沸的水中焯水。
4. 把焯水後的排骨撈出，瀝乾水分備用。
5. 鍋中加入足夠的清水，放入焯水後的排骨、薑片、大葱及適量的料酒。
6. 煮沸後改小火燉煮2小時左右，直到排骨燉爛。
7. 將焯水後的海帶結加入鍋中燉煮，燉煮10分鐘左右，加入適量的鹽調味。
8. 最後撒上葱花即可。

這是傳統的基本做法，你也可以根據個人口味的不同，進行調整和創新。希望對你有所幫助！