冬天滷好的牛肉怎麼保存 冬天滷好的牛肉的保存方法

1、放在通風乾燥的地方儲存，通常可以放兩到三天左右，是一種風味保存最為完整的方法。

2、用保鮮膜包裹起來放在冰箱冷藏層中，一般能儲存一個星期左右。

3、放在冰箱冷凍層，這種方法雖然很方便和實在，但是會影響滷牛的食用口感等。