麪筋炒青椒如何做 麪筋炒青椒的教程

1、把要用到的麪筋和青椒都洗下，切好。

2、開火，鍋裏放入20g油、鹽、薑片。

3、等油燒熱後，倒入青椒炒一下。

4、等青椒炒到5層熟，倒入麪筋混炒。

5、加入5g醬油，炒均勻。加入8g料酒炒一會兒，再加入適量水，將蓋子蓋好煮一會兒即可出鍋。