香菇燒麪筋怎麼做 教你如何做香菇炒麪筋

1、食材：香菇4個、麪筋12個、青椒1個、油鹽適量、雞精少許、水澱粉少許。

2、鮮香菇洗淨切塊，青椒洗淨切塊。

3、不粘鍋內加少許油，放入青椒翻炒備用。

4、切塊的鮮香菇倒入加油的不粘鍋內，翻炒。

5、加入少許水，蓋鍋蓋燜2分鐘。

6、加入鹽少許。

7、鮮香菇中倒入濕麪筋，備用的青椒，翻炒。

8、加入水澱粉勾芡，最後加入少許雞精翻炒。

9、好吃的香菇炒麪筋就完成了。