1、材料:瘦肉100克,鹽少許,黑木耳50克,紅棗20枚,黃酒適量。
2、做法:將黑木耳浸透洗淨,瘦肉切小塊,用黃酒拌勻,紅棗去核洗淨,一起放入瓦盅內,隔水蒸一小時即可。
3、養血木耳湯的功效:養血潤腸。