1、木耳提前泡發摘洗乾淨。
2、簡單切一下,切成條,葱切絲。
3、炒鍋熱油,油不要多,一湯勺就行,炸香胡椒粉後放入木耳炒兩下。
4、加水,我是兩個人的量,加了有四碗水。
5、放鹽,開鍋後煮5分鐘,放入粉絲。
6、粉絲煮熟加入葱絲和雞精即可。