1、用料:
玉米麪100克、中筋粉適量。
2、做法:
(1)玉米麪洗淨。
(2)切碎,越碎越好。
(3)放入玉米麪麪粉。
(4)團成球型,中間用拇指挖一個洞,整成一個圓錐體。
(5)刷油防沾。
(6)大火燒開蒸10分鐘即可。