窩頭的精選

1、玉米麪300g、豆麪100g、小米麪100g、白糖50g、蜂蜜20g、水適量。2、將玉米麪、豆麪、小米麪調勻，加白糖、蜂蜜，用温水和勻，和成麪糰。3、將麪糰揉成等量的團，製成窩頭，上屜鍋大火蒸15-20...

1、用料：玉米麪80克，黃豆麪40克，茼蒿40克，開水70克，小蘇打1克。2、將玉米麪，黃豆麪，小蘇打倒入碗中，混合均勻。3、一邊攪拌一邊衝入沸水，將玉米麪攪拌成顆粒狀。4、加入切碎的茼蒿，拌勻，捏成團。5...

以下是蒸窩頭鬆軟的做法大全：材料：-500克窩頭粉（亦稱為窩窩頭粉，可在亞洲超市或在線商店購買）-適量開水步驟：1.將窩頭粉倒入一個大碗中。2.逐漸倒入適量的開水，邊倒邊用筷子或勺子攪拌。注意...

1、用料：玉米麪200克、豆麪100克、雞蛋1個、小蘇打3克、鮮奶或水適量。2、玉米麪、豆麪、小蘇打放入盆中拌勻，加入1個雞蛋??，攪拌一下。3、加入鮮奶混合攪拌均勻成上述狀態，不喜歡奶直接加...

1、榆錢一斤、麪粉200克。2、摘好的榆錢要清洗乾淨瀝乾水，也不用太乾，把鹽，花椒麪，油倒入，加麪粉攪拌均勻，面要少加哈，能黏上就可以，太乾的話加點水，面加多了蒸出來比較硬。3、把榆錢團城窩窩的...

1、做法一：材料：糯米粉、白糖、玉米麪、清水。玉米粉，普通麪粉，白糖，攪拌均勻。倒入開水，攪拌成團即可。揉成團醒10分鐘，0分鐘後分成10個大小均勻的麪糰。整形成圓錐形，底下懟出一個洞。整形好...

1、窩頭一般蒸20分鐘就可以了。但是如果用的炒菜的鍋蒸，可能需要的時間比較長，但是火力大的話，一般15分鐘就可以蒸熟了。2、窩窩頭配菜：將臘腸、蒜薹、辣椒。窩窩頭配菜做法：將上面的食材切...

1、將細玉米麪、黃豆粉放入盆中，逐漸加入温水揉和均勻，使麪糰柔韌有勁；2、麪糰揉勻後搓成圓條，再摘成面劑；3、在捏窩頭前，右手先蘸點涼水，擦在左手心上，以免捏時粘手；4、取面劑放在左手心裏，用右...

1、首先將蒜苗切碎了。2、然後再將窩頭也切碎成為小塊。3、先炒窩頭，然後再放豬油炒的更香。4、翻炒到窩頭上都沾滿豬油。5、然後再放熟的肉丁。6、最後炒熱透了窩頭，在放蒜苗和鹽翻炒出...

1、材料。小麥粉50克，玉米麪30克，沙棗25克，雞蛋10克，白糖8克，金瓜30克，蜂蜜5克，酵母3克。2、金瓜去皮切小塊，沙棗洗淨瀝乾，放入蒸鍋，蒸15分鐘至熟。3、蒸熟後取出放涼，金瓜用勺子按壓成泥。沙棗掰...

1、南瓜去皮洗淨切成小塊。2、放入蒸鍋蒸十分鐘。3、準備250g莜麪粉。4、加入15g白糖。5、加入50g牛奶拌勻。6、南瓜蒸酥爛。7、倒入莜麪中用筷子攪拌均勻。8、稍微冷卻後，揉成麪糰後，蓋...

1、紅薯面窩頭最好不要發麪。2、做法：（1）紅薯麪粉倒入盆裏，同時備好開水。（2）邊倒開水邊攪拌，開水的量我忘記稱重了。（3）就是攪拌到可以成團的程度就行了。（4）把麪糰蓋上濕的屜布餳一會兒。（5）捏成...

1、紅薯窩頭不一定要用發酵粉。2、但如果用了可以讓紅薯窩頭的口感更好，而且腸胃不好的人吃了更容易消化。發酵粉是一種複合添加劑，主要用作面製品和膨化食品的生產。發酵粉中含有許多物...

1、主料：玉米麪100克、黃豆麪60克、小米麪60克、糯米麪40克、紅棗適量。2、輔料：小蘇打2克、奶粉30克、白糖20克、水適量。3、將玉米麪、黃豆麪、小米麪、糯米麪，奶粉一一過篩放入一個大...

1、主料：細玉米麪150克，細黃豆麪90克，白糖60克。2、輔料：糖桂花5克，小蘇打1克，開水105克。3、把細玉米麪、細黃豆麪、小蘇打混合後過篩。100克水燒開，倒入白糖和糖桂花，攪拌至完全溶解。4、把...

1、食材：玉米麪120g、黃豆麪80g、白糖18g、小蘇打2g、水142g、油18g。2、將玉米麪，黃豆麪，白糖，小蘇打混合在一起。3、將水和油倒入混合物中。4、用筷子將玉米麪和水混合均勻。5、將玉米麪...

1、盆中倒入玉米麪和麪粉，筷子攪拌均勻；2、倒入白糖，繼續混合均勻；3、開水少量多次倒入，筷子攪拌至無干粉；4、碗中小蘇打中倒入温水，攪拌均勻；5、將小蘇打水均勻倒入盆中，再次混合均勻；6、紅棗洗...

1、原料：玉米粉150克，糯米粉60克，麪粉60克，奶粉60克，牛奶80克，白糖35克，煉乳少許，雞蛋1只，色拉油10克，酵母3克。2、將玉米粉，糯米粉，麪粉，奶粉，白糖，煉乳，雞蛋和色拉油倒入盆中混合。3、加入牛奶，揉成團...

1、蒸窩窩頭需要時間的長短要根據窩窩頭的大小來確定，一般5到10分鐘即可。2、原料：老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克，開水250克。製作過程：將老玉米粉400克，糯米粉100克，白糖80克拌和均勻，用...

1、材料：糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水適量。2、將糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一個盆內，混合均勻，往和好的粉內一點點加入清水，將粉面和成團，並靜置15分鐘；3、將揉好的麪糰平均分成...

1、食材：玉米麪100克、普通麪粉100克、水110克、酵母2克、糖20克。2、糖，酵母用温開融化，玉米麪、麪粉、倒入揉麪盆混合，慢慢加入温水水，糖水，酵母水。3、筷子攪拌絮狀。4、用手和成麪糰，醒發...

1、食材：玉米麪2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麪粉準備做好吃又簡單的窩窩頭。3、然後舀2勺糖在玉米麪上面。4、準備好半碗開水，倒入玉米麪裏，同時不停攪拌，碗底部每乾粉就...

1、取適量小米麪、玉米麪、黃豆麪及小蘇打，並拌均勻。2、用開水淋在面上，邊淋邊用筷子攪拌成小麪糰狀。3、再加適量冷水將面和成麪糰。餳10分鐘。4、將麪糰分成均勻的面劑。5、團成上尖...

1、食材用料：玉米麪300克、黃豆麪50克、泡打粉1勺。2、製作方法：（1）玉米麪，黃豆麪，泡打粉放盆裏抓勻。（2）温水和麪，軟硬適中。麪糰稍微濕潤一點，太乾了窩頭容易有裂口。（3）取一塊麪團，雙手團成橢圓，...

1、食材：蕎麥仁150克、麪粉200克、玉米粉200克、白糖30克、酵母粉5克、紅棗20顆、奶粉一小包。2、蕎麥仁和紅棗提前泡一小時。3、把麪粉、玉米粉、奶粉、白糖、酵母粉混合，用筷子攪勻。4...