烤雞幹做法步驟 烤雞乾的製作方法

1、雞脯肉洗淨，擦乾肉上的水。

2、切成薄片。PS：肉不要全化了切那樣不均勻，半化不化的時候切又均勻又好切，還能切的很薄。

3、切好的薄片裝盤，什麼也不用放。

4、放入烤箱，250度，五分鐘。

5、五分鐘後取出，可以看到肉已經熟了。

6、刷一層醬油，再次放入烤箱150度15分鐘。

7、完全脱水後，肉乾出爐。